Prepara tu mesa para el día de Noche Vieja

Eres de las que prepara en su casa la cena de noche vieja?

Ya sea con amigos o familiares. Esta sencilla lista te puede ayudar a mantener la calma, quitar el estrés que provoca la organización de la cena y hacer que sea una noche inolvidable para ti y todos tus invitados.

1. Decide qué aspecto quieres que tenga la mesa. ¿Formal o informal? También debes penar en el color que quieres poner.  Cuanto más sencillo sea mejor.

2. Haz una lista de los asistentes a la cena. ¿Tienes todo lo necesario? Vajilla, cubertería, copas,….

3. Planifica el menú. ¿Sabes ya lo que vas a poner de cenar? Mientras esperáis a que todo el mundo llegue, puedes ofrecer un aperitivo. Si decides poner cualquier cosa que lleve cáscara o hueso, ten en cuenta que deberás poner un platito para los desperdicios.

4. Piensa en las bebidas. ¿Ya sabes qué vas a ofrecer durante la cena? Vino, agua, refrescos,… Ten en cuenta que si ofreces refrescos o una copa después de cenar, necesitarás hielos.  También puedes sorprender a todos poniendo un marcando en la copa de cada uno, de esta manera nadie perderá su bebida.

5. Decide qué vas a hacer con las sobras. Piensa cómo vas guardar las sobras. ¿Tienes suficientes recipientes para guardar lo que sobra? ¿Son adecuados? Existe una amplia gama productos que te servirán para mantenerlas en buen estado por más tiempo.

6. Pon la mesa lo antes posible. No lo dejes para el último momento. Si la pones con antelación, podrás preveer los pequeños imprevistos que suelen surgir tales como: manchas en el mantel, vajilla sucia, falta de cubiertos, etc.

7. Por último, ¡DISFRUTA DE LA ÚLTIMA NOCHE DEL AÑO!