Tips para tener la cocina perfecta

¡Buenos y ordenados días!

Te traigo un post cargado de tips y trucos para tener la cocina perfecta. Estoy convencida de que es una de las estancias que más se utiliza en tu casa, y por eso debe ser un espacio práctico y funcional, organizado de forma que sea cómodo coger lo que hay dentro de los armarios y/o cajones ¿Empezamos?

Antes de nada, insistir una vez más en lo básico para ordenar cualquier espacio:

1 – DESCARTAR. Deshazte de todo lo que ya no utilizas, está roto o no lo necesitas. En el caso de la cocina y/o despensa es importante revisar cada alimento y eliminar lo que esté caducado.

2- CLASIFICAR. Unificar lo que nos quedamos por categorías, es decir, sartenes con sartenes, vajilla junta, especias, etc…

3 – ASIGNAR UN LUGAR. Vacía cajones, armarios y reubica las cosas por utilidad pensando en tu comodidad y en aprovechar el espacio al máximo. Intenta tener todo a la vista y accesible y, para conseguirlo, puedes ayudarte de productos de ordenación como organizadores de especias, cajas o cestas para separar todo por categorías, botelleros, estanterías adicionales, colocar cestas metálicas en la parte interior de los armarios, separadores de tapas de baterías de cocina, cajones compartimentados, botes para guardar alimentos iguales, etc… Y ahora si, vamos poco a poco analizando cada zona:

• La despensa: Además de organizar por tipos de alimentos ten en cuenta las caducidades y pon delante lo que debes comer primero.Una forma de tener una despensa como las de las revistas es utilizar botes y contenedores iguales y transparentes para las legumbres, pasta, arroz… Si además eres una adicta de las etiquetas no te puedes perder esta cuenta. Para mantener el orden mi consejo es sacar todo de los envoltorios según llegas de hacer la compra. De esta forma aprovecharás mejor los espacios.

• Vamos con un punto muy conflictivo: Los tuppers. ¿Te has parado a pensar en cuántos necesitas realmente? Elimina los que tengas sin tapas, no cierren bien o estén en mal estado y yo te recomendaría utilizar de cristal y con forma rectangular.
• ¿Tu cocina tiene armarios muy altos? Tranquil@, todo tiene solución. Hoy en día hay un sinfín de estanterías adicionales que se ajustan a distintas medidas y además de ganar el doble de espacio tu armario lucirá muchísimo.

• Coloca las cosas de forma lógica y práctica para ti: Aceite, sal y especias cerca del lugar de cocción, accesorios y pequeños electrodomésticos que utilices poco en los armarios de más difícil acceso y los que uses a diario muy a mano o incluso en la encimera, vajilla, cubertería y cristalería cerca del fregadero, sartenes y cazuelas por su peso, en los armarios inferiores… y lo más importante, devuelve cada objeto a su lugar después de usarlo
• ¿Te suena eso del “cajón desastre”? Por mi experiencia siempre suele haber uno donde acaba acumulándose de todo, desde medicamentos, a cables o bombillas… Siento decirte que ha llegado el momento de darle la vuelta y revisarlo. La mejor forma de organizar estas pequeñas cosas para que no se mezclen es utilizar cajitas o separadores de cajón y compartimentarlo.

• Para acabar, permíteme que te de un último consejo que te ayudará a tener una cocina ordenada:Ten lo justo y necesario. Olvídate de las vajillas para ocasiones especiales, alimentos y/o productos de limpieza triplicados, accesorios de cocina por doquier, trapos a montones y exceso de cubertería y cristalería… Los por si acasos se acaban convirtiendo en nuestro peor enemigo.

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Autora: OP Tamara Calvo